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Archives de Catégorie: pizzas

Pizzas fruitées

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pizzas fruitées 016

Pour la pâte magique :

300 gr de farine T 55

13 gr de levure fraîche

1  cuillère a soupe de miel des chefs merci a mon part Les ruchers du gué http://www.mielcretet.com/  lien du miel utilisé http://www.mielcretet.com/miel-pour-preparations-froides-sucrees/15-miel-de-cuisine-desserts-et-fruits-250g.html

3 cuillères a soupe de lait en poudre entier                              miel fruité épicé Lire la suite

Pizza a la pâte Magique

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J’ ai découvert cette pâte sur le Blog de  » Chez Darna  » cette pâte me tentait ,  il me tardait de la tester , c’est chose faite   et pas déçu du tout moelleuse et croustillante a la fois .  Darna l’utilise pour diverse préparations aussi bien sucrée que salée . Lire la suite