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Barres de céréales en 10 minutes chrono

Publié le

Un vrai moment de gourmandise

200 g de guimauve   , 80 g de beurre  , 140 g de riz soufflé pour céréales  ,vous pouvez ajouter des fruits séchés

Méthode de préparation
Préparation : 5 minutes | Cuisson : 5 minute

Mettre du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie. Déposer le riz soufflé dans un saladier. Faire fondre la guimauve et le beurre au micro-ondes à basse puissance à coups de 30 secondes. Remuer à chaque coup.

Le mélange obtenu doit être lisse et crémeux, bien homogénéiser pour combiner les ingrédients fondus. Verser le tout sur le riz puis bien mélanger pour homogénéiser le tout.

Déposer sur la plaque à pâtisserie puis écraser à l’aide d’une cuillère afin de lisser la préparation. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant une heure puis retirer de la plaque et jeter le papier sulfurisé.

Couper en 24 barres de céréales environ selon les proportions souhaitées puis savourer.

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